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[周樺專欄]

百利大道餐館 說今道昔

周樺          于 July 22, 2006 at 12:18:47:
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去年寫的《休士頓餐館龍虎榜》一文,原先是發表於《廣角網》,後來被收錄到《名人網》文摘中,陸陸續續引起不少網友迴響,甚至餐館業主的關切!

寫作的動機乃是看了報紙上對餐館的吹捧,往往盡興而去,敗興而歸,老是吃虧上當,也不能怪記者,為衣食父母美言乃理所當然,反正騙死人不償命嘛!

回顧這篇舊文,才一年多光景,許多餐館已是物換星移!且讓我們沿百利大道由東向西邊走邊瞧:
Sharpstown Mall內原先的Ruby餐廳停業好一陣子,四月下旬Hong Kong Buffet」重新開張,菜色一般,食客以老墨老黑居多,真是此一時彼一時也。

過了Fondren,前身是「客婆樓」「富仔記」的「竹林小館」,現已改為「大馬餐廳」,賣星馬泰等南洋風味菜,這地點生意一直做不旺!

Gessner和Westpark交口的「川霸王」,提供川菜系列及火鍋。新張時曾有多收款的現象,現時應已改善。也在Gessner和Harwin交口上的老牌「翠亨村海鮮酒家」一向盤大量多,但是入口處的魚缸異味令人難以消受!

惠康商場前身為「牛羊鮮館」的「老饕坊」,也換了新招牌「好麵膳」,賣麵食、小炒及早點。相鄰的「松柏園素食」一年多來生意不俗,午餐推出速食buffet。「富仔記」換了新的餐牌,調高單價,生意多少受影響。角落的「王家小館」也賣台菜、麵食、小炒。

「明星冰谷」沙老闆開分店「明星麵家」賣面食兼冰品,自相殘殺、锻羽而歸,「老四川」接手,生意不俗!最近沙老闆又在積極裝潢位於敦煌商場的全新店面,不日即將開張。

頂好商圈的「小美」最近戴先生因健康原因而脫手,戴太太終於可以過清閒日子了!

頂好商圈另一端的「山東麵館」賺了錢,已搬到黃金廣場前方、以前「火箭」餐館、現為「龍苑」隔壁,生意依舊紅火。舊址換成「六品小館」後,仍賣麵食,除價位不變,其餘已相去甚多!

黃金廣場內的「樂立杯」,如今成了「老北京冰川茶園」,也賣麵食、小炒、火鍋及冷飲。另一頭賣鵝肉的「故鄉」,現在是「家鄉素食」,午餐也有速食buffet。

黃金廣場對街的全新「阿里郎」韓國餐廳,裝潢可圈可點,可惜烤肉抽煙排氣尚未接至室外!故建議光顧午餐,食物及價位都不錯,晚餐因烤肉者眾,難免一身煙味,但願現時已改善。

敦煌商場兩家新餐館,「八八麵家」賣印尼菜。號稱全手工製作的炒麵其醬油特多可當菜吃,退回重作又炒糊了,而且嫌份量不足!另一家「京苑」則生意不錯,麵食頗具水準,點菜則看運氣,火鍋出菜甚慢!交代廚房少油少鹽,居然有效也,不得不另眼相看!

敦煌商場另類小吃「日之船」,來自台灣的章魚小丸子不如它的鹽酥雞實惠,章魚丁需多咀嚼,感覺不過爾爾!服務佳,但價目表設計不理想,兩台上網電腦壞了一台,波霸賣完了無法置評。隔壁的「元氣鮮果汁」,店裡寬敞明亮冷氣足,馳名的芒果冰及草莓冰加稅四塊多,兩人分食還行;其於各色果汁飲料都在三元左右。

百利大道和八號公路交口、麥當勞隔壁開了一家全天營業的「Denny’s」,賣美式早餐、漢堡三明治、速簡西餐,份量特多,吃不了兜著走!Denny’s斜後方的「希爾頓花園旅館」,附設餐飲部含星巴克咖啡,地點適中,花園假山、景觀賞心悅目,美中不足的是服務人員流動性大,服務不配套!還有小心別鬆懈了心防,有食客於用餐時整個皮包被扒手竊走,損失慘重!

八號公路邊、Richmond以北,新張一個月的日本餐館,前身為「Captain Benny’s Oyster Bar」海鮮餐館,現為「Dozo seafood sake grill」,東主及經理均為老中,午餐一樣主菜(可惜無魚類)加水果沙拉吧,十元左右消費額,物有所值,門庭若市,建議早點入座,以免對著沙拉吧望空興嘆!晚餐價位高二三倍、但較不擁擠。

「亞東餐館」自老闆得癌去逝後,已經二度易手了,現為「新海」,賣越南快餐。再過去同在獅子城、前身為「東海」的「海華酒家」,現改為「銀灣海鮮酒家」,仍賣粵菜海鮮及飲茶點心,聽說價格一度比美「鳳城」,現雖調降、但門前雜草叢生車馬稀,提不起勇氣入內一試。

獅子城後方「美而廉」東面,原先的「戀曲1970」,現已喬遷至Wilcrest上、近Harwin的商場內。除原先的花茶飲料及各式特色台菜小吃燒烤外,並設有一大兩小共三間卡拉ok包廂,方便親朋聚會小酌。原址現開「街坊」,鳳爪好吃、但衛生待改進。隔壁的越南「公理牛肉河粉」、現在是「雲天II」,生意不如老店,似已歇業。

獅子城對面全新越南商場,建築物頗具水準,新張第五家的「金山酒家」,針對中國城眾多越裔華裔人口,業務分自助buffet、飲茶點心及大型宴會為宗。聽說到年底前的婚禮壽宴及社團聚會均已排滿。Buffet方面,平日午餐$7.95, 晚餐$12.95,週末則一律$14.95。差別在多加生蠔、小龍蝦、長蟹腳及各色燉品煲湯等,週末大擺長龍,飲茶座位有限,入座請早。

金山酒家樓下,又來一家全新「首爾屋」韓國料理餐廳,想嚐韓式泡菜、海鮮餅、韓國烤肉、火鍋等,不用再長途跋涉到Gassner 北部的韓國城了。

香港城後方、Beechnut轉角,之前的「滿庭園」現在是「八達餐廳」,只做外賣。以台灣小吃如香腸、糯米腸、燒肉粽等馳名。「滿庭園」則遷到Dairy Ashford近Memorial和I-10間。

香港城內的小吃街,一家老越開的「Crawfish Beignet」,以現煮生猛香辣小龍蝦為招牌,生意一向興隆。最近卻以進口大陸冷凍小龍蝦魚目混珠,企圖降低成本,食客千萬當心,不要食不下咽兼吃壞肚子,就太掃興啦!

香港城對面,新開一家「Lee’s Sandwiches」,賣法國麵包、三明治、法式咖啡、及越南甜點、飲料,地方寬敞明亮、烤麵包飄香撲鼻、全天營業,生意興隆。

「旺角酒家」地點在甜甜圈店後方,地點稍背,家庭檔撐了好幾年,去年換手為「Kim Phan」改賣小龍蝦及越菜快餐等,顧客以老越居多。

百利大道過 Kirkwood,舊的新興商場內「明園酒家」,前身是「富麗華」,週末飲茶生意不錯,平日有數十種特價餐供選擇,並不定期贈送老火例湯。

百利大道最西面,過六號公路及Winkleman,是潮州粵菜「鳳凰海鮮大酒家」。聽說是自家不動產之物盡其用,否則佔地四萬呎的房租如何消受得了?最近一場菩提中心的盛大募款素食餐會即由東主許先生發心奉獻,所以菜色品質也無需苛求了!

歡迎網友加入城邦http://city.udn.com/v1/city/index.jsp?gid=3886,提供您個人外食的經驗。




周 樺,記者,联系电话:281-685-5566
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责任编辑:005
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